দ্রুত রান্নার নুডল উত্পাদন লাইন

Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. বাড়ি / পণ্য / বিশেষ নুডল উত্পাদন লাইন / দ্রুত রান্নার নুডল উত্পাদন লাইন

দ্রুত রান্নার নুডল উত্পাদন লাইন

(1) ধুলো-মুক্ত ফিডিং স্টেশন, ভ্যাকুয়াম লোডিং, এবং বায়ুসংক্রান্ত স্রাব, পালস ধুলো অপসারণ।
(2) উচ্চ ক্ষমতা ভ্যাকুয়াম মিশ্রণ, ময়দা ভ্যাকুয়াম নেতিবাচক চাপে মিশ্রিত হয়, যাতে গমের আটার প্রোটিন অল্প সময়ের মধ্যে সম্পূর্ণরূপে জল শোষণ করতে পারে।
(3) কম-তাপমাত্রা ময়শ্চারাইজিং এবং ময়দার শীট বার্ধক্য একটি অনুকূল পরিবেশে ময়দার শীটের নেটওয়ার্ক কাঠামো গঠনের জন্য সহায়ক।
(4) 6 মিনিটের বেশি স্টিমিং টাইম, নুডলস সম্পূর্ণভাবে জেলটিনাইজড হয়, একাধিক তাপমাত্রা অঞ্চল বাষ্প হয় এবং বাষ্পের চাপ স্বয়ংক্রিয়ভাবে নিয়ন্ত্রিত হয়।
(5) নুডল স্টিমারের শেষ হল নুডল রান্নার প্রক্রিয়া। সেদ্ধ প্রতিরোধ, রান্নার প্রতিরোধ, নাড়া-ভাজা প্রতিরোধ, শক্তিশালী এবং মসৃণ, প্রক্রিয়া গ্যারান্টি সহ সমাপ্ত পণ্য।
(6) সমাপ্ত পণ্যের সুন্দর চেহারা নিশ্চিত করতে নুডলটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে এবং সিঙ্ক্রোনাস আকারে তৈরি করা হয়৷
আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.

প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য

মডেল ক্ষমতা/8 ঘন্টা মাত্রা (L*W*H) শক্তি বাষ্প খরচ
ZHT- 4T(400)-L 1~4t 80মি*5মি*7মি 90kW 1000Kg/h
ZHT- 6T(500)-L 5~6t 100m*6m*7m 120 কিলোওয়াট 1250 কেজি/ঘণ্টা
ZHT-8T(600)-L 7~9t 120m*8m*7m 140kW 2000 কেজি/ঘণ্টা
ZHT-12T(800)-L 10~12t 138মি*8মি*7মি 170kW 3000Kg/h

স্পেসিফিকেশন

ময়দা সিভিং → ময়দা এয়ার কনভেয় → ভ্যাকুয়াম মিক্সিং → ময়দা পাকা → যৌগিক ঘূর্ণায়মান → ময়দা পাকা → ক্রমাগত ঘূর্ণায়মান → কাটা এবং সেটিং → অবিচ্ছিন্ন বাষ্প → ক্রমাগত রান্না → নুডল শীট শীতল → জলের মধ্য দিয়ে প্রসারিত → নির্দিষ্ট দৈর্ঘ্য কাটিং → স্বয়ংক্রিয় দৈর্ঘ্য কাটার ক্ষেত্রে → স্বয়ংক্রিয় শেপিং → নুডল কেক শেপিং → গরম বাতাস শুকানো → শীতল → বিতরণ → প্যাকিং কনভেয়িং → প্যাকেজিং

যোগাযোগ রাখুন

SUBMIT
আমাদের সম্পর্কে
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd.
Nantong Chang Hao Mechanical Manufacturing Co., Ltd. হল একটি আধুনিক বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি উদ্যোগ যা R&D, ডিজাইন, উত্পাদন, বিক্রয়, পরিষেবা এবং আমদানি ও রপ্তানি ব্যবসাকে একীভূত করে, আমাদের কাছে একটি ভাজা তাত্ক্ষণিক নুডল উত্পাদন লাইন রয়েছে, একটি নন-ফ্রাইড নুডল উত্পাদন। লাইন, স্পেশালিটি নুডল প্রোডাকশন লাইন, শর্ট কাট পাস্তা এবং স্প্যাগেটি প্রোডাকশন লাইন, রাইস ও বিন/আলু ভার্মিসেলি প্রোডাকশন লাইন, রাইস নুডল প্রোডাকশন লাইন এবং স্ন্যাক নুডল প্রোডাকশন লাইন, যাতে ৩০টিরও বেশি রকমের পণ্য রয়েছে। কোম্পানী প্রতিষ্ঠার পর থেকে, প্রায় একশত উৎপাদন লাইন ইউরোপ, উত্তর আমেরিকা, দক্ষিণ আমেরিকা, মধ্যপ্রাচ্য, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া এবং আফ্রিকার কয়েক ডজন দেশ ও অঞ্চলে রপ্তানি করা হয়েছে। চমৎকার মানের এবং বিক্রয়োত্তর সেবা দেশে এবং বিদেশে গ্রাহকদের দ্বারা স্বীকৃত এবং প্রশংসা করা হয়েছে। আমাদের কোম্পানী পর্যায়ক্রমে ইউনি-প্রেসিডেন্ট এন্টারপ্রাইজ এবং সুইস বুহলার গ্রুপের সাথে একটি কৌশলগত অংশীদারিত্বে পৌঁছেছে, বিশ্বের শীর্ষ গোষ্ঠীগুলির সাথে সহযোগিতা আমাদের কোম্পানিতে উচ্চ-প্রান্তের সরঞ্জাম উত্পাদন মান এবং নির্দিষ্টতা এনেছে এবং আমাদের কোম্পানির উন্নতির ভিত্তি হয়ে উঠেছে। আমাদের পণ্যের আন্তর্জাতিক প্রতিযোগিতা। গুরুত্বপূর্ণ সমর্থন। 20 বছরেরও বেশি উন্নয়নে, নান্টং চাংহাও এর প্রযুক্তিগত দল অক্লান্ত পরিশ্রম করেছে। ক্রমাগত উদ্ভাবিত, এবং উন্নতি রাখা. পরিকল্পিত এবং উন্নত প্রযুক্তিগত সরঞ্জামগুলি ধারাবাহিকভাবে জাতীয় উচ্চ-প্রযুক্তি এন্টারপ্রাইজ সার্টিফিকেশন, সিই সার্টিফিকেশন, এবং বেশ কয়েকটি পেটেন্ট শংসাপত্র পেয়েছে।
সম্মানের শংসাপত্র
  • সার্টিফিকেট
  • সার্টিফিকেট
  • সার্টিফিকেট
  • সার্টিফিকেট
  • সার্টিফিকেট
  • সার্টিফিকেট
খবর
শিল্প জ্ঞান
প্রচলিত পদ্ধতির তুলনায় দ্রুত রান্নার নুডল উৎপাদন লাইনে নুডল তৈরির প্রক্রিয়া কীভাবে আলাদা?
একটি দ্রুত-রান্নার নুডল উত্পাদন লাইনে নুডল তৈরির প্রক্রিয়াটি বিভিন্ন উপায়ে ঐতিহ্যগত পদ্ধতি থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক।
দ্রুত রান্নার নুডল উত্পাদন লাইন :
উপাদান মেশানো: দ্রুত-রান্নার নুডল উত্পাদন লাইনগুলি প্রায়শই পূর্ব-মিশ্রিত ময়দার মিশ্রণ ব্যবহার করে যাতে ক্ষারীয় লবণ (যেমন কানসুই) বা অন্যান্য উপাদান থাকতে পারে গঠন, স্বাদ এবং রান্নার বৈশিষ্ট্যগুলিকে উন্নত করতে। এই প্রাক-মিশ্র মিশ্রণগুলি প্রায়শই দ্রুত হাইড্রেশন এবং রান্নার জন্য অপ্টিমাইজ করা হয়।
ময়দার প্রস্তুতি: একটি দ্রুত-রান্নার নুডল উত্পাদন লাইনে ময়দা তৈরির পর্যায়ে সাধারণত দ্রুত ময়দা গঠনের জন্য একটি উচ্চ-গতির মিশ্রণ প্রক্রিয়া জড়িত থাকে। প্রথাগত পদ্ধতির তুলনায় ময়দা অল্প সময়ের জন্য মাখানো যেতে পারে, কারণ লক্ষ্য হল দ্রুত আরও অভিন্ন এবং ইলাস্টিক টেক্সচার অর্জন করা।
শীটিং এবং কাটিং: দ্রুত রান্না করা নুডল উত্পাদন লাইনে, চাদর তৈরি এবং কাটার প্রক্রিয়াগুলি প্রায়ই স্বয়ংক্রিয় যন্ত্রপাতি ব্যবহার করে দ্রুত সঞ্চালিত হয়। আকার এবং আকৃতিতে অভিন্নতা নিশ্চিত করার জন্য ময়দাটি পাকানো হয় এবং দক্ষতার সাথে নুডলসে কাটা হয়।
ঐতিহ্যবাহী নুডল তৈরি:
উপাদান নির্বাচন এবং মিশ্রণ: ঐতিহ্যগত নুডল তৈরিতে প্রায়ই মৌলিক উপাদান যেমন ময়দা, জল এবং কখনও কখনও ডিম ব্যবহার করা হয়। এই উপাদানগুলি হাত দ্বারা বা ঐতিহ্যগত মিশ্রণ সরঞ্জাম ব্যবহার করে একটি ময়দা তৈরি করা হয়।
ময়দা মাখা এবং বিশ্রাম: ঐতিহ্যগত পদ্ধতিতে, আটা সাধারণত হাত দিয়ে বা ধীর গতির যন্ত্রপাতি ব্যবহার করে গ্লুটেন তৈরি করতে এবং পছন্দসই টেক্সচার অর্জন করতে হয়। ময়দা তারপর আঠা শিথিল করার জন্য নির্দিষ্ট সময়ের জন্য বিশ্রাম দেওয়া হয়।
ম্যানুয়াল শীট রোলিং এবং কাটা: ঐতিহ্যগত নুডল তৈরিতে প্রায়শই চাদর এবং ময়দা কাটার জন্য ম্যানুয়াল প্রক্রিয়া জড়িত থাকে। নুডল প্রস্তুতকারীরা ময়দা রোল করার জন্য রোলিং পিন বা ঐতিহ্যবাহী নুডল মেশিন ব্যবহার করে এবং এটি বিভিন্ন আকার এবং আকারের নুডলগুলিতে কাটে।
একটি দ্রুত রান্নার নুডল উত্পাদন লাইনের মূল উপাদানগুলি কী কী?
কুইক কুকিং নুডল প্রোডাকশন লাইন নুডলস তৈরি করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে যা ভোক্তাদের দ্বারা দ্রুত প্রস্তুত করা যেতে পারে। ঐতিহ্যগত নুডলসের তুলনায় এই নুডলসের রান্নার সময় সাধারণত কম থাকে।
মিক্সিং এবং ন্যেডিং ইকুইপমেন্ট: প্রথাগত নুডল প্রোডাকশন লাইনের মতই, দ্রুত রান্না করা নুডল উৎপাদন উপাদানগুলিকে মেশানো এবং মেশানোর মাধ্যমে শুরু হয়। এই সরঞ্জামটি নিশ্চিত করে যে ময়দার মধ্যে আঠা তৈরি করার জন্য ময়দা সঠিকভাবে মিশ্রিত করা হয়েছে এবং মাখানো হয়েছে।
শীটিং মেশিন: ময়দাটি তারপরে একটি শীটিং মেশিনের মধ্য দিয়ে যায়, যা এটিকে পছন্দসই পুরুত্বের পাতলা শীটে গড়িয়ে দেয়। দ্রুত রান্না করা নুডলসের দ্রুত উৎপাদনের প্রয়োজনীয়তা মিটমাট করার জন্য এই মেশিনটি উচ্চ গতিতে কাজ করার জন্য ডিজাইন করা যেতে পারে।
প্রাক-রান্নার সরঞ্জাম: কিছু দ্রুত-রান্নার নুডল উত্পাদন লাইনে, শুকানোর আগে আংশিকভাবে নুডলস রান্না করার জন্য প্রাক-রান্নার সরঞ্জাম অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। নুডলস আগে থেকে রান্না করা ভোক্তাদের প্রয়োজনীয় রান্নার সময় কমাতে সাহায্য করে।
কাটিং মেশিন: ময়দা শীট করার পরে, এটি একটি কাটিং মেশিনের মাধ্যমে পাস করা হয় যা কাঙ্খিত প্রস্থ এবং দৈর্ঘ্যের নুডলসের স্ট্রিপগুলিতে ময়দার শীট কেটে দেয়। এই মেশিনটি উত্পাদন চাহিদা মেটাতে উচ্চ গতিতে কাজ করার জন্য ডিজাইন করা যেতে পারে।
ড্রাইং চেম্বার বা কনভেয়ার বেল্ট সিস্টেম: কাটা নুডলস তারপরে তাদের আর্দ্রতা কমাতে শুকানো হয়। এই শুকানোর প্রক্রিয়াটি ঐতিহ্যগত নুডল উৎপাদনের তুলনায় দ্রুত শুকানোর সময় অর্জনের জন্য অপ্টিমাইজ করা যেতে পারে।
প্যাকেজিং মেশিনারি: একবার শুকিয়ে গেলে, নুডলসগুলি ব্যাগ বা অন্যান্য পাত্রে বিতরণ এবং বিক্রয়ের জন্য প্যাকেজ করা হয়। দক্ষতা এবং পণ্যের স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করতে প্যাকেজিং যন্ত্রপাতিতে স্বয়ংক্রিয় ফিলিং এবং সিলিং মেশিন অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।
গুণ নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা: নুডলস টেক্সচার, গন্ধ এবং চেহারার ক্ষেত্রে কাঙ্খিত মান পূরণ করে তা নিশ্চিত করতে উৎপাদন লাইন জুড়ে গুণ নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা প্রয়োগ করা হয়। ত্রুটিগুলি সনাক্ত করতে এবং সামঞ্জস্য নিশ্চিত করতে এই সিস্টেমগুলিতে সেন্সর, ক্যামেরা এবং অন্যান্য মনিটরিং ডিভাইস থাকতে পারে৷